ベジタリアン
2020年夏まで夫と一緒にイギリスに住んでいました。2019年から2020年は、まさに伝統的な大学の寮に住んでいたため、コロナ下は 大学の寮に守られて生活をしていました。 今でこそワクチンが普及し、ロックダウン全面解除に向けて動き出したイギリスですが 20…
先日も書いたが、お天気続きの私の町は、日光浴にジョギングにと、 大勢の人たちが運動のために外に出始めている。 惣菜屋や近所のベーカリー、コーヒーショップも時間短縮で営業を始めている。 スーパーの店員さんたちも緊迫した様子が薄れ、店員同士でおし…
先日の日本での「ビーガンデモ」に対する批判・ひやかしは強烈だった。 しかしそれは、ビーガンの根本的な意見をまったく無視したものではないか? たしかに、ビーガンの人たちの行動は少し行き過ぎに見える。 肉を食べない→動物愛護(アニマルウェルフェア…
「ベジタリアンになるべきか」という議論がなされた。 香港人のエイミーが、これについて意見を言った。 「ベジタリアンになるべきだ。 1つめの理由は、健康にいいから。糖尿病やガンの予防にもなる。また、家畜を太らせるために薬品やホルモンが投薬されて…
※この記事には、動物に対する残酷な描写があります。苦手な方は読むのを控えてください。 フォーマルディナーでベジタリアンメニューを食べた翌日。私はいつものように中心街に買い物に出かけた。 昨日はベジタリアンメニューだったから、今日はお肉をたくさ…
主人がケンブリッジ大学のディナーパーティー、フォーマルディナーに連れて行ってくれた。 フォーマルディナー(以下フォーマルとする)は、大学のカレッジごとに開催される会食会のこと。 学生や研究者は、自分の所属するカレッジのフォーマルの予約を取っ…