イギリスでも、黙っていられません

海外駐在妻の、世界へ向けたひとりごと

お菓子

イギリスロックダウン58日目 イギリスのパイのことーコーニッシュパスティ作りー

ロックダウンが始まるまで、私にとってイギリスのパイは「ランチを安く済ませる方法」のイメージだった。 物価の高いイギリスでパイを購入するのは、具沢山な惣菜パンを200円で購入できてしまう感覚。 駅の構内とか、GREGGSというファストフード店に行くと、…

イギリスロックダウン52日目 イギリスのリンゴとリンゴのお菓子

久しぶりにリンゴを買ったら、あんまりおいしくなかったので煮リンゴにした。 旬じゃないせいだろうか。 アップルパイを作りながら、不意に書きたくなったリンゴの話。 An apple a day keeps the doctor away 高校の英語の授業で、先生がスヌーピーの漫画を…

イギリスロックダウン24日目 イースターの卵染色

ロックダウンに伴い、スーパーの卵が手に入りにくくなっていたので、 遅ればせながらやっと、イースターエッグを染色した。 コロンビアの方に教えていただいた方法にて。 材料は3つ。 酢、染料、卵。 つくり方 1.卵のおしりに穴をあけて中をだし、洗う 2…

イギリスロックダウン22日目 わがやのイースターおやつ

今年のイースターは4月12日だった。 教会に行くこともできず、町はにぎわうこともなく。 それでも、いいお天気だったので散歩する人がたくさん。 小さい子たちがイースターエッグチョコの箱を抱えて歩いていたり、庭でエッグハントをする子も。 私は日曜日の…

チャーリーのカフェ&バー ハロウィンパーティー

※登場人物は仮名です。 今年のハロウィンは日本のにいた。 私の地元のチャーリーのカフェ&バーが助っ人を募集していたので、そこでボランティアとして馬車馬のように働いた。 被災者への配慮もあり仮装も自粛傾向にあるという今年のハロウィン。 しかし、木…

イギリスのお菓子 備忘録

体調の問題により脂質制限をしている。そのため、これまで食べてきた食べ物やたくさんの食べ物の情報を眺めることで食欲を満たしている。 そんな私のお菓子の備忘録をここに。 チョコレート ハーディーズのチョコ ハリーポッターに出てきそうなお菓子屋さん…